河南地处北亚热带和暖温带地区,气候温和,日照充足,降水丰沛。我国划分暖温带和亚热带的地理分界线秦岭淮河一线,正好穿过境内的伏牛山脊和淮河干流。全省年平均气温12.8℃~15.5℃,冬冷夏炎,四季分明,冬长寒冷雨雪少,春短干旱风沙多,夏日炎热雨丰沛,秋季晴和。全年的降水量主要集中在夏季