美食

   
迄今已有百余年历史的“津门小吃三绝”为：味道鲜美的“狗不理”包子，刚出屉的包子犹如薄雾中含苞的秋菊，吃起来肥而不腻，味道适口；以“津花”为商标的桂发祥麻花，俗称“十八街麻花”，香、脆、酥、甜，好吃、美观、久存不绵、不走味；始创于清朝光绪庚子年(1900 年)的“耳朵眼”炸糕吃起来皮酥，内软而不生，其馅细腻沙甜，十分可口。