美食

    在澳门可以品尝色香味美的葡国菜。澳门的葡国菜分为葡式和澳门地道式两种。澳门的葡国餐馆大多烹调澳门地道式葡国菜，这些菜式结合了葡国本土、印度、马来西亚及中国(特别是广东)菜式的烹饪技术。地道葡国菜最闻名的是马介休(即葡国人至爱的咸鱼)。著名葡国食品还包括红豆猪手、青菜汤等。青菜汤由马铃薯蓉、葡国腊肠、生菜和橄榄油(葡式食品必备配料)合煮，味道富有特色。还有在澳门才吃得到的葡国鸡，是将鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋及番红花，配以辣味而成的美食。